Gourmetmenü
Einklang
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Salzburger Garnelen, Kohlrabi, Orange
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Fasanenbrust, Berglinsen, Wurzelgemüse
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Bluntau Forelle, Kartoffel- Apfelcreme, Rote Rübe
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Rehkeule und Filet, Raviolo, Kohl, Gin
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Birne, Schokolade, Pistazie
oder
Käsevariation vom Pötzelsberger in Adnet
Menü 5 Gänge 89 / Wein 25
Menü 3 Gänge 59 / Wein 15
(ohne Fasanenbrust und ohne Forelle)
Gourmetmenü vegetarisch
Einklang
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Sellerie, Pilz, Essenz
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Rote Rüben- Tascherl, Kren, Schnittlauch
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Birne, Schokolade, Pistazie
oder
Käsevariation vom Pötzelsberger in Adnet
Menü 3 Gänge 49 / Wein 15
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Gourmetmenüs gibt es nur bei Reservierungen und auf Vorbestellung!
Bitte über das Kontaktformular oder telefonisch mindestens einen Tag vorher einen Tisch reservieren.
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